7 jours de jeûne : à la recherche d’un autre plaisir

Posted on avr 12, 2009 by Boréale in Changer, Profiter de la vie, Retours d'expérience, Trouver son équilibre | 25 Comments

couv-lejeune-gb-web2Le printemps a encore frappé ! Après avoir arrêté de fumer, après avoir repensé toute mon organisation avec Getting Things Done, me voilà embarquée dans une nouvelle aventure : briser l’évidence selon laquelle on aurait besoin de manger chaque jour. Jeûner, ne plus manger, ne plus s’alimenter.

La négation peut donner le sentiment qu’il ne s’agit que de renoncement, et certains d’entre vous y verrez peut-être la volonté de dissoudre le plaisir, de l’anorexie peut-être aussi. Bien au contraire !!
Le plaisir que je cherche est en effet plus proche de celui des Stoïciens que du plaisir consumériste/bachique de la société actuelle, mais il s’agit bien de plaisir. Voici donc en 4 points les plaisirs auxquels je compte bien goûter pendant ou à l’issue de cette première expérience de jeûne.

Le plaisir alimentaire

Bon, il y a bien une part de renoncement au début – il paraît que les 2 premiers jours sont très pénibles -, mais l’arrêt n’est que temporaire, et après, j’en attends plus de plaisir ! :-) D’abord parce que notre sensibilité gustative est paraît-il sur-développée après un jeûne. Ensuite, à plus long terme, j’espère que cette expérience m’aidera à modifier durablement mon alimentation, en me rendant plus sensible à mes besoins, que ce soit dans le choix des aliments ou dans leur quantité.

Donc oui, renoncement dans un premier temps certes, mais ensuite :

  • plus de plaisir à apprécier le goût des aliments,
  • –> donc plus de plaisir à manger,
    - Sans le déplaisir de manger trop ou mal, sans les lourdeurs d’une digestion difficile, sans la mauvaise conscience qui l’accompagne parfois…
    - Sans l’absence de plaisir d’une alimentation indifférente, à laquelle on ne prête pas du tout attention parce qu’on fait 3 choses à la fois…
  • plus d’équilibre alimentaire, donc plus d’équilibre physique et mental…

Le bonheur ataraxique

Car oui, au-delà du plaisir que j’en attends du point de vue alimentaire, ce qui me motive est le désir de me rapprocher d’une sérénité spirituelle, d’un bonheur ataraxique (? l’adjectif existe ?) encore trop intermittent. (« ataraxie : Tranquillité de l’âme. Chez les Stoïciens, état d’une âme que rien ne trouble »).

Ce bonheur ataraxique – je souhaite insister sur le bonheur de cette ataraxie -, on est tous en mesure de le connaître, encore faut-il :

  • Le vouloir, le chercher. En prendre conscience, simplement.
  • Créer des conditions mentales favorables par un exercice quotidien. La méditation notamment me semble être un exercice très puissant, susceptible de favoriser des réflexions nouvelles, de calmer les angoisses et de réduire sensiblement le bruit intérieur de nos pensées incessantes.
  • Créer des conditions physiques favorables. Et c’est là qu’intervient le jeûne.

Cette recherche d’un bonheur ataraxique est ma principale motivation à la veille de ce jeûne. Précisons : de ce jeûne je n’attends pas des miracles ! J’espère simplement retrouver la sérénité exceptionnelle à laquelle j’ai goûté pendant mes premières semaines de sommeil polyphasique. Et j’espère trouver le moyen de la faire perdurer.

Une logique proto-politique

Ce désir de jeûne est aussi suscité par un malaise vis-à-vis de la surconsommation ambiante (et je n’échappe pas à la règle). Surconsommation alimentaire éventuellement mais pas seulement : surconsommation générale, qui ne va de soi que tant qu’on baigne dans ce système, et qui pose problème en ce qu’elle pèse, en ce qu’elle écoeure, en ce qu’elle monopolise le corps et l’esprit, avale le temps, définit des priorités factices, modèle la société selon ses exigences, et la met en péril à plus long terme. Donc oui, on peut dire que ce jeûne – suivi je l’espère par beaucoup d’autres – a aussi un soubassement proto-politique.

Un bien-être physique

Toutes ces raisons sont en ce qui me concerne largement suffisantes pour motiver le jeûne. Mais puisque je suis en plein milieu du bouquin passionnant (et très bien imprimé ! :-) ) illustré ci-dessus, voici une petite liste des bienfaits prévisibles du jeûne :

  • Perte de poids
  • nettoyage en profondeur de la peau / « rajeunissement »
  • régénération de l’organisme et stimulation des défenses immunitaires
  • Plus d’énergie pendant le jeûne (habituellement 30 % de notre énergie est absorbée par le travail de digestion)
  • Plus de temps pendant le jeûne (puisqu’il n’y a ni repas ni préparations)
  • et plus globalement, c’est une forme de « jachère » du corps, pour rester en forme et en bonne santé.

Ca vous dit ? :-)

25 Comments

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  1. CoachDom, 12 avril 2009:

    Bravo :)

    C’est plus intéressant que GTD pour sûr :)

    Amuse toi bien

  2. Argancel, 12 avril 2009:

    Bon courage pour cette expérience. Une petite question : est-ce que tu prévois de t’arrêter de travailler pendant ce jeûne? Même si tu écris que ça te donnerais plus d’énergie, j’ai du mal à y croire puisque tu ne sera plus alimentée. Ou alors est-ce dans tes boissons que tu comptes trouver cette énergie?

    Pour ma part c’est le contraire en ce moment, puisque je fais un peu de musculation depuis décembre pour me renplumer ;) , donc un régime riche en protéines, pas forcément animales d’ailleurs.

  3. Michael, 12 avril 2009:

    Défi intéressant !

    Je pense que tu vas noter de nombreux changements dans ton métabolisme.

  4. Brigitte, 12 avril 2009:

    Bienvenue au « club » des jeûneurs, Boréale !
    C’est également en rencontrant ce livre que j’ai franchi le pas (et à plusieurs reprises maintenant).
    Et si le mot « jeûne » peut faire peur (à l’entourage principalement), parler de « semaine détox » rassure, et pourtant c’est la même chose !

    @Argancel
    Il est tout à fait possible de travailler en jeûnant, il suffit de n’avoir aucun doute sur ses capacités de réussite …

    Bonne semaine … ou peut-être 2 ?

  5. Boréale, 12 avril 2009:

    Merci pour vos encouragements ! :-)
    @ Argancel :
    Je te dirai tout ça d’ici quelques jours ! :-)
    D’après mes lectures, l’énergie manque dans la phase de transition, tant que le corps n’a pas compris qu’il devait se mettre en mode « auto-restauration ». Mais une fois qu’il a saisi le truc, il trouve précisément ce dont il a besoin (pour peu qu’on ne soit pas totalement sec)
    Apparemment Gisbert Bölling sait de quoi il parle puisque c’est un vétéran du jeûne, qui organise des séjours « jeûne et randonnée » : on marche toute la journée avec un bouillon dans le ventre ! :-)
    Si ça vous dit on se rencontre là-bas ? ;-)

    Je reviendrai là-dessus en détail.
    Mais bon, c’est peut-être un problème si on doit plutôt grossir. Dans mon cas, je veux bien perdre un peu, mais pas trop…

    Pour ce qui est du boulot, celui de cette semaine est en freelance, donc je peux m’organiser comme je veux.

  6. Boréale, 12 avril 2009:

    @ Argancel :
    D’après mes lectures, jeûne et sport de haut niveau ne sont pas incompatibles, au contraire. Il semble que de grands athlètes jeûnent avant les épreuves pendant plusieurs jours et se remettent à s’alimenter juste avant…

    bon, c’est bien la preuve que l’énergie ne diminue pas, mais je ne règle pas ta question sur le remplumage !
    Ce que j’ai lu : pour éviter que le corps aille se servir dans les muscles, il est conseillé de faire du sport chaque jour. Pas de gros efforts démesurés, mais un peu de sport chaque jour.

  7. Boréale, 12 avril 2009:

    @ Brigitte :
    A priori ce sera une semaine… mais j’envisage de reprendre une alimentation normale très progressivement, sur une semaine peut-être.

  8. CoachDom, 12 avril 2009:

    Ben Effectivement, le métabolisme passe en mode Kétogénique.

    Il va puiser l’energie dans la graisse stockée pour la transformer en sucre. Pendant ce temps là le foi peut alors commencer son travail detoxifiant.

    Donc attend toi à avoir une urine et des odeurs corporelles qui vont changer un petit peu :) .

    La reprise doit être progressive.
    Certains sont allés en HP Pour avoir cassé un jeune de 10 jours par une pizza.

    :)

  9. CoachDom, 12 avril 2009:

    Et si ton prochain billet c’est pour nous parler de ton expérience Amaroli

    Je te demande en mariage
    :)

  10. Boréale, 12 avril 2009:

    Merci pour tes infos CoachDom.
    Pour ce qui est des odeurs, je suis au courant, je m’attends aussi à une floraison de boutons sur le visage… Bref, que du bonheur ! ;-) mais bon, c’est que passager, après je serai propre comme un sou neuf ! :-)
    Je crois que j’ai un faible pour ce genre de challenge à sas de compression et de décompression intégrés…
    D’ailleurs, c’est quoi cette expérience Amaroli ??? ;-)

  11. Argancel, 12 avril 2009:

    Je comprends mieux le processus maintenant. Pour ma part, je n’ai jamais tenté l’expérience du jeûne. Ca va être intéressant d’avoir tes retours d’expérience.

  12. Randall, 12 avril 2009:

    Chaque jeûne est différent tu verras. Des fois ça se passe super bien, d’autres moyen ou passable. Ce qui est sûr c’est qu’une bouffée d’énergie survient ensuite et si le jeûne est long, cela peut durer des mois ! Sur une semaine, comme ça toute seule, il ne faut pas s’attendre à des effets de lévitation quand même.

    Les deux premiers jours ne sont pas forcément ‘durs’, mais comme pour le sommeil il faut laisser au corps le temps d’épuiser le stock de glycogène. On a des petits coups de pompe, il suffit de faire une sieste et ça disparait. Bon le coup de pompe arrive quand il veut, c’est mieux de s’écouter alors mais si tu retardes à cause de tes phases, ce n’est pas dramatique.
    Je suis intéressé de savoir comment les deux modes de vie s’harmonisent, se parlent…

    Je veux bien faire une autre semaine avec toi, du 11 au 18 juillet, entre Bordeaux et Toulouse, qui est parcouru a pied, en jeûnant. Ça s’appelle la croisade pour la santé
    http://www.croisadepourlasante.org/
    Je ne peux pas partir de Bordeaux à cause du travail mais une semaine ce sera déjà bien. 20 km/jour est raisonnable.
    Tu découvrirais, comme je l’ai fait par hasard avant de connaître Bölling, que jeûner et marcher à pied, ça va super bien ensemble… C’est sûr, le sac n’est pas lourd : juste à boire ! Et on a le temps de la sérénité.
    Bises

  13. Boréale, 13 avril 2009:

    @ Randall :
    je suis pas dispo en juillet, je serai en formation… :-/ mais ces randonnées m’intéressent vraiment beaucoup, donc ce n’est que partie remise ! :-)
    Quant au mélange jeûne/sommeil polyphasique, je suis moi aussi très curieuse de voir ce que ça donne…

  14. CoachDom, 13 avril 2009:

    Amaroli c’est une pratique venue d’Inde consistant à boire son urine du matin principalement.

    Le principe est le même que l’homéopathie : vaincre le mal par le mal.

    Si tu as mal à la tête, tu vas prendre un traitement homéopathique qui provoque le mal de tête pour que le corps le combatte deux fois plus.

    Concernant l’urine, ce que le corps rejette est une empreinte des problèmes lattent du corps et donc boire l’urine du matin c’est se faire un traitement homéopathique personnalisé.

    Le plus drôle c’est que les partisans d’Amaroli, conseillent fortement une hygiène de vie et un régime alimentaire quasi drastique végétarien pas d’alcool, pas de caffé, pas de viande, pour que l’urine soit « buvable »

    Dans ces conditions, il semble que l’urine ressemble à un bon bouillon de légume au niveau goût.

    Mais je ne me suis jamais aventuré jusque là :)

  15. CoachDom, 13 avril 2009:

    J’oubliais aussi que l’urine du matin contient toutes les substances que le cerveau produit pendant le sommeil et qui sont évacuées au réveil.

    Boire l’urine du matin spécifiquement permet aussi toujours selon ses pratiquants de favoriser la méditation par la réingestion de ces substances qui modifient l’état du cerveau.

  16. Boréale, 13 avril 2009:

    @coachdom :
    Heu, ouais… j’crois que c’est raté pour le mariage !! :-) )
    Il faudrait vraiment que j’aie des preuves irréfutables du bienfait de cette ingestion en boucle ! Beuuaaahhh !!

  17. Rom', 30 avril 2009:

    Haan ! Votre blog est vraiment une mine d’idées intéressantes !
    Bon… je ne me lancerais pas dans cette aventure ^^, j’ai bien peur de ne plus pouvoir manger mes km/course après. Cependant j’avoue que c’est très tentant quand on voit les arguments si bien présentés ^^.

  18. Boréale, 3 mai 2009:

    Merci Rom’ ! :-)
    Pour ce qui est de la course, vous pourriez bien avoir des surprises…

  19. samir, 21 août 2009:

    mais ya les musulman aussi qi l fnt…1 mois de jeûne o quel on s adapte d l 3 jours et vraiment d q l fin du mois arrive ….. on trouve du male a l quitté

  20. Boréale, 21 août 2009:

    Ouais c’est le même principe.

  21. pascal, 19 octobre 2009:

    Bonjour

    Ton blog est vraiment très bien, avec des articles qui me parlent …je vais remercier google dans ma quête d’info sur le sommeil-stress-apprentissage.

    Et je vois que tu viens de faire l’expérience du Jeûne (les 2 livres que tu cites m’ont aussi bien aidé pendant mon 1er jêune en 2008)

    On se sent vraiment revivre après …

  22. Boréale, 20 octobre 2009:

    Salut Pascal,
    C’est vraiment drôle que tu me parles du jeûne juste maintenant, je suis au plein milieu d’un jeûne !! (Le 2ème après mon premier d’il y a 6 mois).
    Après j’ai bien envie de tester la cure de raisins (dont je parlais dans un article… Ici : http://www.lafabriquedesidees.com/2008/10/une-cure-de-raisins-ca-vous-branche/)
    En plus c’est la bonne période !! :-)
    Et ravie que mon blog te plaise !! :-)

  23. Boréale, 20 octobre 2009:

    (A l’époque, l’année dernière, j’avais pas tenu longtemps pour la cure de raisins.)

  24. mona lisa, 25 mars 2010:

    Bonjour,

    J’ai fait l’experience de 2 semaines (avec 3 mois d’intervalle) de « Jeûne et randonnée ».
    J’ai remarqué que l’expérience était très différente pour chacun. Moi j’en ai un peu bavé. Pour les effets de « rajeunissement », régénération de l’organisme et stimulation des défenses immunitaires, c’était pas vraiment très net. Par contre, ça m’a donné un vrai sentiment de liberté par rapport à la nourriture. Et les pics d’énergie qui viennent alors qu’on a pas mangé depuis 3 jours et qu’on fait des randonnées… c’est vraiment incroyable ! Le corps humain n’a pas fini de nous surprendre…

  25. Boréale, 25 mars 2010:

    Merci Mona Lisa. Pour ma part je n’ai pas fait de « Jeûne et Randonnée », mais tu me donnes de nouveau envie d’essayer… :-)

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